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一般大学的餐厅都不止一个,临到饭点的时候,却个个爆满。大家争先抢后得排在窗口下,早已饥肠辘辘的学生们已经不在乎餐具是否干净了,吃出来钢丝刷的时候甚至还能笑着挑出来继续吃。餐厅餐具是重复使用的,一天之内,餐具可能被轮流被不同的人用了好几次。 餐具在供不应求的情况下,洗碗工还容易偷懒冲一冲就盛菜了。
在餐厅和食堂里,细菌容易通过餐具传播,大学餐厅自动洗碗机首先洗碗水温度可高达80°甚至90°,可以杀死99.99%的细菌,杀菌能力强,落菌指数低;上下喷淋臂结合8字喷淋孔,增大65%的喷淋面积,洗涤无死角,让盘底污垢无处可藏;预洗,主洗,喷淋三道程序配合数字药液分配器,搭配洗涤剂、催干剂,让机器能够在很短的时间里达到最好的效果,一小时能达到9600件的洗涤量……