青岛的秋天一晃而过，又到了火锅店忙碌的季节~吃客们吃完拍拍屁股走人，火锅店后厨却犯了愁，红彤彤的火锅油凝结，各种蘸料黏在餐具上，乱七八糟的餐具堆积……这可怎么办呢？火锅店洗碗机轻松解决火锅店难题。

用餐前

目前火锅店餐具普遍存在的清理问题

        1、 油渍多，难清理：由于火锅汤底的特殊性，油量大，而且多种食材混煮，动物油食物油等油渍混在一起，更是加大了清理难度；麻汁麻油辣椒油等蘸料也不溶于水，而且时间一久，粘在餐具和火锅上更成了清理难题。
        2、 餐具种类多：火锅食材多样，从各种肉类、蔬菜、到各类加工食品应有尽有，为了区分和美观，往往用不同规格的餐具用来装盘。这样最后清理的时候也加大了难度。
        3、 洗碗工难招，清理餐具敷衍了事，餐具卫生得不到保障：任何人面对油腻的餐具都会头疼，洗碗工也不例外，更何况是这种用洗洁精洗很多遍仍存在油腻感的火锅餐具？所以洗碗工的一个消极怠工就对我们的饮食安全造成了很大隐患。

用餐后

        那么这些问题应该怎么解决呢？
        很简单，人们难以解决，就将这一切难题抛给 火锅店洗碗机吧~

火锅店洗碗机的应用越来越广泛

        1，在 清洁程度上，和专门的清洁剂催干剂相配合，加上高温洗涤，火锅油渍统统洗掉。
        2，在 卫生方面，九十多度的高温洗涤在洗干净餐具的同时，可以消灭99%的细菌残留。而且配合专用催干剂，彻底消灭细菌残留。
        3，在 清洁效率方面远超人工，再多的餐具也不怕。针对火锅餐具清理难题中最大的火锅，还可以选用专用洗锅机，效果更专业。

火锅店洗碗机

美洁尔致力于商用洗碗机的一站式服务，根据客户需求优化洗碗间布局，制定全面合理的清洁方案；24小时上门安装；提供全年无休定时巡检的专业化售后服务。美洁尔从业数十年，客户数万家，是一家值得信赖的百年品牌的高端产品提供者。服务热线：400-156-7599