信息摘要:
今天的主角是佳斯特万能蒸烤箱,多种烹饪功能,满足不同菜式需求。蒸烤一体机不仅能实现纯蒸、纯烤功能,还能实现蒸烤组合烹饪功能,可以实现肉类嫩烤…
今天的主角是佳斯特万能蒸烤箱,多种烹饪功能,满足不同菜式需求。蒸烤一体机不仅能实现纯蒸、纯烤功能,还能实现蒸烤组合烹饪功能,可以实现肉类嫩烤、高温蒸焗等单一蒸箱或烤箱不能达到的烹饪效果,大大丰富了烹饪的菜品种类。另外,有些蒸烤箱甚至还有底部煎烤、旋烤功能,其功能的丰富性是单一蒸箱或烤箱更加难以比拟的。
万能蒸烤箱
1、 标准化:全国各地,无论哪个厨师,菜式品质保证一致;
2、 大批量:一次性大批量制作,满足大型宴会
3、 一机多用:一台顶多台,实现蒸、烤、焗、焖、煎等多种功能;
4、
省人力:自动烹饪过程中,解放人手;
5、 省空间:1平方,放在哪里都可以;
6、 专业中餐厨师团队:提供全面的中餐菜式研发服务。
低温蒸煮,软、嫩、入味(羊腿)
拿手的烤,保留食材原味,外焦里嫩、香气扑鼻、满口生香(鸡翅、肉排、鱼、虾)
盐焗(遗憾没有准备粗盐),为食材添加不一样的香气(牡蛎、虾、海螺)
美洁尔
专业致力于商用洗碗机销售及服务。为星级酒店、国际快餐连锁、品牌社会餐饮、酒吧、面包房、大型食堂、航空船舶、政府机关、企事业单位、部队、院校等提供整体的餐具清洁设备及优化的洗涤方案。