美洁尔大型酒店洗碗机一般都是酒店洗碗间的重要设备,肩负着清洗餐具的重担,因此洗碗机如果产生故障就会严重影响餐具清洗工作。那么洗碗机的保养就显得尤为重要。
大型酒店洗碗机的保养不仅是为了减少故障的产生避免影响清洗效果与效率,更是让洗碗机延长寿命的好方法。洗碗机的保养可以分为两部分:
在大型酒店洗碗机日常清洗工作结束后需要对洗碗机维护清洁,清洗洗碗机内部,防止餐具带来的异物残渣堵塞洗碗机洗臂、喷淋臂等零件。美洁尔大型酒店洗碗机带自清洁功能,自动清洗内部洗臂等排出异物残渣。洗碗机的进出口挡水帘会接触餐具需要每天清洗,过滤板上的垃圾需要及时清洗。
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