商用洗碗机适合多大餐厅
商用洗碗机根据洗涤能力、产品类型的不同分为:台下式洗碗机、提拉式洗碗机、通道式洗碗机、长龙式洗碗机。不同规格型号的商用洗碗机适合多大餐厅的标准是什么呢?就餐人数的确定非常重要。如果就餐人数低于80人建议选择台下式洗碗机,特别是一些西餐厅、咖啡厅之类的,台下式洗碗机放在吧台处,能够给客人更直观的体验,让他们放心消费。如果就餐人数介于80-200人之间,建议选择提拉式洗碗机。这个类型的洗碗机具有1分钟洗一筐的能力,能够很好的处理200人以下餐厅的餐具洗涤。像是超过1000人的餐厅,为了提高工作效率、降低劳动强度,建议使用长龙式洗碗机。
商用洗碗机适合多大餐厅
由此看来商用洗碗机适合多大餐厅,最重要的考核因素是就餐人数的确定。当然由于场地等一些因素的限定,也有可能选择比较相近类型的洗碗机,用以适应场地的要求。
商用洗碗机适合多大餐厅
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