饭店酒店洗碗机真的能洗干净餐具吗？您是不是也有这样的疑虑？今天就为各位小伙伴们解开这个疑惑。
        洗碗机的洗涤一般是喷淋式洗涤，主要分为主洗区和漂洗区，大、中型的通道式和长龙式洗碗机更配置有预洗区和预漂洗区，让洗涤更干净，更彻底。
        主洗区主要功能是清除掉碗碟上的脏物和油污，55-71度的高温高压并含清洁剂的洗涤水，强力冲刷碗碟，达到清洁碗碟的作用。

        漂洗区的主要功能则是冲掉碗碟上脏的洗涤水并使碗碟快干，与主洗区不同，干净的新水经过漂洗加热器加热到80-85度，达到清洁和消毒作用，而且，漂洗水中含有催干剂，加快碗碟的干燥速度，破坏细菌繁殖的条件。

        与人工手洗不同，饭店酒店洗碗机要使用专用的清洁剂和催干剂。清洁剂用于清洁碗碟、餐具，具有较强的去污能力，能快速去除餐具上的各种油渍，易冲洗，安全卫生，高效经济。催干剂则用于催干餐具，能使餐具快速干燥，减少餐具水分残留，防止细菌滋生。
餐具干燥是抑制细菌繁殖的关键。除了通过高温、高压水柱的冲刷和洗涤剂的强效祛污，使污垢细菌彻底脱离餐具外，洗碗机还可以配置有烘干装置，强力风机对餐具进行消毒杀菌，并促使餐具上的水分蒸发，保持餐具干燥，消灭病菌繁殖的温床，杜绝病菌滋生繁殖。

        通过以上分析，您再也不用担心饭店酒店洗碗机洗不干净餐具。深受业界好评的美洁尔洗碗机，更干净，更快捷，更经济，总有一款适合您！美洁尔全国服务热线：400-1567-599，欢迎来电咨询。
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