大型洗碗机，一般是指长龙式洗碗机，其特殊的履带输送式清洗方式，给用户带来了更便捷，更高效，更干净的使用体验。那么，大型洗碗机是如何在快速清洗的同时，保证餐具清洗的干净卫生呢？且听美洁尔详解大型洗碗机原理。

大型洗碗机原理

一、 持续不断的冲压力
        洗碗机拥有着持续稳定的冲洗压力，一般的大型洗碗机主要分为预洗、主洗、漂洗几个程序，通过每个程序持续稳定的冲压力，对每个餐具进行360度无死角清洗。
二、 恒定的温度

        洗碗机每个清洗区域都有恒定的温度，预洗45℃左右，主洗55~70℃，漂洗82~90℃，通过每个区域高温高压清洗，去污，除油，怯渍，除菌，消毒。进行彻底清洗。因此，温度是大型洗碗机原理的因素之一。

大型洗碗机原理

三、 有保障的洗涤时间
        每个餐具都享有同样的洗涤时间，即通过预洗、主洗、漂洗和烘干，这是一个完整的洗涤周期。标准化、流程化的洗涤，避免了人工清洗的随意性，充分保障每个餐具得到淋漓尽致的清洗。
四、 高效的清洁剂

        配合专业高效的洗涤剂和催干剂，高浓度洗涤剂随着高温高压的主洗水流，一起作用于餐具表面，能够有迅速瓦解餐具表面的油污，催干剂则伴随着最后的高温漂洗水流，作用于餐具表面，使其在短短的数秒内，达到快速干燥的效果，彻底破坏了细菌赖以生存的环境。

大型洗碗机原理

        持续的冲压力，恒定的温度，充足而标准的洗涤时间，再配合高效的洗涤剂，这就是大型洗碗机原理。洗出的餐具您放心吗？欢迎致电美洁尔全国服务热线：400-1567-599
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