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小型连锁餐厅的福音——台下式洗碗机

作者: 台下式洗碗机 编辑: 台下式洗碗机 来源: 台下式洗碗机 浏览量: 发布日期: 2018.09.14
信息摘要:
小型连锁店面的福音--台下式洗碗机!如今,由于人们的生活质量的不断提高,聚餐、约会、商务交流等已然成为人们生活中不可或缺的一部分。越来越多的…
        小型连锁店面的福音--台下式洗碗机!如今,由于人们的生活质量的不断提高,聚餐、约会、商务交流等已然成为人们生活中不可或缺的一部分。越来越多的人已经不再满足于在家吃饭,“上馆子”已经成为常态。人们在努力追求食物美味与健康的同时也越来越看重饮食卫生问题。饮食卫生不仅体现在食材的绿色无污染上,餐具是否洁净也是衡量饮食卫生的一项重要指标。因此,就餐具卫生问题,传统的清洗餐具的方式已经不能满足时代发展的需求,用 洗碗机代替人工洗碗将成为时代发展的必然趋势。

星级酒店洗碗机

星级酒店

食堂洗碗机

食堂

        对于大型的星级酒店、餐厅、食堂等,由于就餐人数多,餐具流转速度快、洗涤量大,因此需要选择大型的洗碗机设备,例如长龙式洗碗机、通道式洗碗机等。

长龙式洗碗机

长龙式洗碗机

        而对于小型的餐饮店(酒吧、大堂吧、创意餐厅、咖啡厅等)来说,由于其店面面积小,餐具清洗量低,洗碗间空间狭小,建议使用提拉式洗碗机或者台下式洗碗机,以适应小型连锁餐厅的餐具清洗诉求。

小型连锁餐厅洗碗机

小型连锁餐厅

        台下式洗碗虽体积小,但其清洗速度及清洗量能完全满足小型餐饮店对餐具清洗的诉求。以美洁尔台下式洗碗机UC-M为例,其能在1秒内完成对18个碗碟(一筐)的清洗,并且能够每小时连续洗涤48筐,且清洗消毒效果明显。

台下式洗碗机

台下式洗碗机

        此外,台下式洗碗机特有的VarioPower-可变的水压调整、四重过滤系统能够确保持续使用干净的水、混浊度传感器支持基础过滤系统, 保持洗涤水的纯净、 热回收系统 提取废蒸汽中的能量来加热摄入的冷水,使该洗碗机相对于传统的洗碗机而言在清洗效果、能耗节约以及环保方面上有了更大的提升。

        对于小型餐饮连锁来说,在洗碗间面积有限的情况下,满足对餐具洗涤量、洗涤效率、洗涤效果的需求是至关重要的。如何选择一款适合的洗碗机,美洁尔会给您更佳的答案!

美洁尔      专业致力于商用洗碗机销售及服务。为星级酒店、国际快餐连锁、品牌社会餐饮、酒吧、面包房、大型食堂、航空船舶、政府机关、企事业单位、部队、院校等提供多方位的餐具清洁设备及优化的洗涤方案。

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