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职工食堂洗碗机如何选择?

作者: 食堂洗碗机 编辑: 食堂洗碗机 来源: 食堂洗碗机 浏览量: 发布日期: 2018.10.10
信息摘要:
随着国家经济的发展,越来越多的企业在员工食堂的建立及改造过程中,更加重视用餐卫生,大型商用洗碗机逐渐被列入必选厨房设备清单。在选择商用洗碗机…

        随着国家经济的发展,越来越多的企业在员工食堂的建立及改造过程中,更加重视用餐卫生,职工食堂洗碗机逐渐被列入必选厨房设备清单。在选择职工食堂洗碗机的过程中,需要从哪几个方面入手?

职工食堂洗碗机

职工食堂洗碗机

        (一) 确定就餐人数。
        1. 小型企业餐厅80人以下,可参考UC-M台下式洗碗机;选择范围比较多60/30/18筐/h  -  200筐/小时对应不同的机型;
        2. 中型企业200~300人,可参考PT或者AM系列的提拉式洗碗机。选择范围比较多,(5000-12000)6‘’碟/h - ~360x260 快餐盘/(3000-8500)对应不同的机型与洗涤量。
        3.600人以上的大型企业食堂,建议选用—全自动通道式洗碗机

职工食堂洗碗机

职工食堂洗碗机

        4. 还有特别适用于大型公司企业的长龙式洗碗机,可以满足800到1000人的用餐需求
(二)确定机型后,可结合食堂自身情况及用户需求,选择其他附属装备或者产品,如传送带、转角器、分类处理、垃圾处理器等,这些都会在一定程度上优化厨房条件,节省更多人力和资源。

食堂洗碗机食堂洗碗机

职工食堂洗碗机

(三)配备专用的清洁剂、干燥剂等消耗品也是至关重要的事情。   
        以上三点确定好适应需求后,相信每一位都能采购到适合自己单位使用的食堂洗碗机。当然,更加专业专用的洗碗机服务商才能够给到合理的解决方案。
美洁尔   致力于 食堂洗碗机的一站式服务,根据客户需求优化洗碗间布局,制定全面合理的清洁方案;24小时上门安装;提供全年无休定时巡检的专业化售后服务。美洁尔从业数十年,客户数万家,是一家值得信赖的百年品牌的高端产品提供者。

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