随着我国对厨房清洁的不断重视，美洁尔也在不断地响应着我国的号召，致力于为餐厅食堂等提供小型食堂洗碗机。美洁尔作为行业深耕者，认为可以处理用户真正问题的才算是好的小型食堂用洗碗机。

中小型餐厅用餐人数一般不会超过300人，同时因为人数少，规模也比较小，本文主要展现几种使用了全自动食堂洗碗机之后的中小型食堂洗碗机布局方式。

随着节能减排，可持续发展以及环保意识的增强，节水节能成为各个企业选购食堂洗碗机的重要衡量标准。那么，对我们小型食堂来说，选择符合节能标准的洗碗机应该从哪些角度出发，又可以省多少水电呢？

    目前国内企业食堂洗碗机主要情况是，用餐人数100到300人用小型食堂洗碗机主要机型为提拉式洗碗机，用餐人数300到1200人用中型食堂洗碗机主要机型为通道式洗碗机，用餐人数800到2000人用大型食堂洗碗机主要机型为多缸通道式洗碗机或长龙式洗碗机，用餐人数1500到3000及以上用超大型食堂洗碗机主要机型为长龙式洗碗机及传送系统。