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华晨宝马汽车有限公司-商用洗碗机

作者: 编辑: 来源: 浏览量: 发布日期: 2017.12.15
信息摘要:
华晨宝马介绍华晨宝马汽车有限公司,是宝马集团和中国著名的汽车制造企业华晨中国汽车控股有限公司(英文简称CBA)合作,在中国共同组建的生产和销…

华晨宝马介绍

华晨宝马汽车有限公司,是宝马集团和中国著名的汽车制造企业华晨中国汽车控股有限公司(英文简称CBA)合作,在中国共同组建的生产和销售宝马汽车的合资公司。

宝马铁西新工厂及食堂情况简介

铁西新工厂是宝马在沈阳的工厂,该项目于2013年8月启动。员工数约11000人,就餐种类主要分中式快餐、西式快餐、清真、面条、韩式拌饭等品种。分别有员工餐厅、售餐岛、洗碗间,冷热菜加工区、面点间、冷库,器皿洗涤间等。所以与青岛美洁尔签订了商用洗碗机订购合同。

商用洗碗机

项目概述

员工人数:11000人;

餐具及器皿种类:密胺餐盘、密胺碗、密胺菜盘、塑料周转箱、不锈钢份盆、不锈钢圆盆;

用餐时间要求:11:00-12:30,每30分钟一批;

卫生要求: HACCP、国家卫生标准,洗涤效果统一;

自动化程度要求:自动收餐,人工分拣,垃圾处理及回收,洗涤后餐具立刻运往各个售餐岛;

方案介绍

员工餐厅收餐区采用传送带收餐方式将餐具传入洗碗间内,通过预处理水槽对餐具进行刮渣、清洗、分类;两台长龙式洗碗机在预处理区域两侧,将分类好的餐具通过移动工作台传送到洗碗机入口区插盘洗涤;预处理水槽内的食物残渣自动排入垃圾处理机进行处理及排污。

青岛美洁尔是专业生产通道式洗碗机,长龙式洗碗机,自动洗碗机,切菜机品牌,青岛切菜机厂家,如有需求,欢迎来电美洁尔咨询热线:400-1567-599。

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