华晨宝马介绍

华晨宝马汽车有限公司，是宝马集团和中国著名的汽车制造企业华晨中国汽车控股有限公司(英文简称CBA)合作，在中国共同组建的生产和销售宝马汽车的合资公司。

宝马铁西新工厂及食堂情况简介

铁西新工厂是宝马在沈阳的工厂，该项目于2013年8月启动。员工数约11000人，就餐种类主要分中式快餐、西式快餐、清真、面条、韩式拌饭等品种。分别有员工餐厅、售餐岛、洗碗间，冷热菜加工区、面点间、冷库，器皿洗涤间等。所以与青岛美洁尔签订了商用洗碗机订购合同。

项目概述

员工人数：11000人;

餐具及器皿种类：密胺餐盘、密胺碗、密胺菜盘、塑料周转箱、不锈钢份盆、不锈钢圆盆;

用餐时间要求：11：00-12:30，每30分钟一批;

卫生要求： HACCP、国家卫生标准，洗涤效果统一;

自动化程度要求：自动收餐，人工分拣，垃圾处理及回收，洗涤后餐具立刻运往各个售餐岛;

方案介绍

员工餐厅收餐区采用传送带收餐方式将餐具传入洗碗间内，通过预处理水槽对餐具进行刮渣、清洗、分类；两台长龙式洗碗机在预处理区域两侧，将分类好的餐具通过移动工作台传送到洗碗机入口区插盘洗涤；预处理水槽内的食物残渣自动排入垃圾处理机进行处理及排污。

青岛美洁尔是专业生产通道式洗碗机，长龙式洗碗机，自动洗碗机，切菜机品牌，青岛切菜机厂家,如有需求，欢迎来电美洁尔咨询热线：400-1567-599。