用餐区餐盘堆积如山？收餐人员应接不暇？剩余餐食气味弥漫餐厅？洗碗间清洗节奏跟不上？交叉感染威胁健康？厨房噪音让用餐耳语都困难？商用多功能洗碗机厂家美洁尔，新传送系统改变旧时的“大食堂概念”帮您合理化餐厅布局。
        事实上，从大型餐饮概念形成之初，即上世纪80年代之间，中国的部分事业单位、机关团体、各类企业就开始以“大食堂”的形式为职工提供午餐。大抵的做法是，安排几十名全民所有制员工主持食堂工作，厨房设备简单老化，就餐场所装修简陋，餐具清洁要求不高。

        而演化至今，随着现代化的发展，生活水平日益提升，恩格尔系数逐渐夺回强势，我们不由发现“民以食为天”的不断放大。如何在提供美味佳肴之时，合理配置收餐-清洁环节，创造怡人的用餐环境？或许下面的内容您不会错过：

        什么是传送系统？

        商用多功能洗碗机厂家美洁尔传送系统通过平稳、快速的传输方式，将餐具自动传入到洗碗间，同时传送带与洗碗机合理有效的进行连接，从自动收餐到传送，到餐具清洁，组成一套完整的清洁解决方案。

        配上一套传送系统的优势在于：

        合理的传送带设计，使收餐区更加整洁，提升餐厅的美观性；传送系统有效使就餐区和操作间隔离开来，大大改善餐厅的就餐环境。

        通过系统对餐具进行分类，能够提高整个清洗流程的效率；传送带自动将餐具传入操作间，整个过程更加快速、平稳；传送带合理的操作设计，使每步操作都更加有序，餐具收集处理更加高效。
        传送系统大大减化餐具周转，节省操作空间，将厨房的操作空间实现更大优化。
传送带平稳的将餐具传送到操作间，避免餐具掉落，大大降低餐具的破损率，节省运营成本。 合理的清洁解决方案设计对于洗碗间来说至关重要，它能够保证各阶段操作都能有条不紊地进行，更加平稳、顺畅。

        以前对于我们来说这样一个“大食堂”的出现，让我们体验了大锅饭的踏实感，错过了讲究。但随着时代变迁，在选择餐厅合理化配备的同 时，我们不该将就。
        如果您开始计划改建或新建餐厅，希望优化餐厅架构，不妨联系 商用多功能洗碗机厂家美洁尔，会有专业的团队为您的项目方案带来更多应用和操作上的建议，提供专业的清洁解决方案！美洁尔服务热线： 400-1567-599
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