对于大型的星级酒店、餐厅、食堂等,由于就餐人数多,餐具流转速度快、洗涤量大,因此需要选择大型的洗碗机设备,例如长龙式洗碗机、通道式洗碗机等。
而对于小型的餐饮店(酒吧、大堂吧、创意餐厅、咖啡厅等)来说,由于其店面面积小,餐具清洗量低,洗碗间空间狭小,建议使用提拉式洗碗机或者台下式洗碗机,以适应小型连锁店面的餐具清洗诉求。
台下式洗碗机虽体积小,但其清洗速度及清洗量能满足小型餐饮店对餐具清洗的诉求。以美洁尔台下式洗碗机UC-M为例,因为每一个酒吧或餐厅,从洗涤物到餐厅规模,都有它自己的特点和要求。新的UC系列的创新概念让这一切成为现实。
对于小型餐饮连锁来说,在洗碗间面积有限的情况下,满足对餐具洗涤量、洗涤效率、洗涤效果的需求是至关重要的。如何选择一款适合的洗碗机,美洁尔会给您更佳的答案!
美洁尔 致力于商用洗碗机销售及服务。为星级酒店、国际快餐连锁、品牌社会餐饮、酒吧、面包房、大型食堂、航空船舶、企事业单位、院校等提供整体的餐具清洁设备及最优化的洗涤方案。
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