洗碗机作为现代餐厅后厨的高科技设备，大大提高了后厨效率和清洁标准，被誉为后厨“洗碗神器”！当然，也有不少抨击洗碗机洗不干净的声音。同为洗碗机，为什么使用体验会有如此大的差别？掌握餐厅洗碗机 使用方法，尤为重要。

餐厅洗碗机使用方法

        其实，良好的清洗效果与操作人员息息相关！餐具摆放错误、选用不佳的洗涤剂、使用方式不正确等，都会造成洗碗机的清洁效果不尽人意。以下就给各位小伙伴分享一些 餐厅洗碗机使用方法。
        在准备使用洗碗机前，一定要先检查一下洗碗机内部的清洗臂、漂洗臂、过滤板、过滤篮等附属附配件是否都安装就位，清洗喷嘴有没有堵塞。检查机用洗涤剂和催干剂是否需要更换，所有都就绪后，才可以打开机器。一般洗碗机进水预热的时间大约为20分钟左右。

餐厅洗碗机使用方法

        温度，清洗温度对于餐具的清洗效果是最重要的因素之一。因此，在清洗餐具之前一定要观察清洗水温和漂洗水温是否正常，待清洗水温达到60～65℃，漂洗水温达到82~90℃，再开始进行餐具的清洗。
        另外，餐具的摆放一定不能重叠，盘碟侧插，碗杯倒扣着放置，保证每一个餐具都得到360度无死角清洗。值得说明的一点是，目前大部分洗碗机都不是100%取代人工，这就需要人机配合默契，餐具的除渣、浸泡、预洗、洗后放置储存每一个环节都要合理操作。

餐厅洗碗机使用方法

        看了本文的餐厅洗碗机使用方法，您是否会有所收获呢？如果您还不能很好的操作洗碗机，对餐具洗涤效果不满意，欢迎拨打美洁尔服务热线：400-1567-599，我们还提供上门培训服务，帮您一起解决洗碗难题。
【版权所有：本文为美洁尔原创，转载须注明出处和链接: http://www.qdmajor.com/articles/mjejnz.html】